Методические рекомендации. «Микологические культуральные исследования». Санкт-Петербург 2013.
Введение
Микологические культуральные исследования применяют в микробиологических подразделениях клинико-диагно-
стических лабораторий медицинских учреждений для диагностики микозов. Выделение чистых культур микроско-
пических грибов из патологического материала от больных, их точная видовая идентификация необходимы для
установления этиологии заболевания и назначения адекватной антимикотической терапии. От быстрого получения
культуры возбудителя нередко зависят своевременная постановка диагноза и благоприятный исход заболевания.
Посевы на грибы проводят также при санитарно-гигиенических исследованиях для анализа микробной обсемененно-
сти пищевых продуктов, лекарственных средств, объектов окружающей среды.
Культивирование микромицетов используют в промышленной биотехнологии, а также в научных исследованиях в био-
логии и медицине. При этом важно применять оптимальные среды для хранения и характеристики различных видов
грибов.
Царство Грибы включает около 1 500 000видов, из них в качестве возбудителей микозов известно около 600. Многие
виды микромицетов способны выделять токсины, оказывающие вредное действие на человека и животных. Грибы
известны также как потенциальные аллергены, вызывающие различные формы микогенной аллергии.
В связи с этим правильное и своевременное проведение микологических культуральных исследований является
актуальным.
Микромицеты различаются по потребностям в питательных веществах, по отношению к температуре культивиро-
вания, по скорости роста на различных питательных средах. Важно правильно выбрать среду и условия выращивания
грибов, оптимальные для решения конкретной задачи исследования.
В данных методических рекомендациях приведены описания некоторых сред для культивирования и идентификации
различных групп и видов грибов, способов посева, температуры выращивания, особенностей роста колоний грибов и
их микроморфологии, апробированных и установленных авторами. Некоторые среды являются дифференциально-
диагностическими и обеспечивают быструю предварительную видовую идентификацию полученной культуры гриба.
На других средах удается изучить особенности морфологии индивидуальных штаммов одного и того же вида микро-
мицетов, выявить особенности их полового размножения, способность вырабатывать токсины, факторы агрессии и
патогенности.
Методические рекомендации предназначены для широкого круга специалистов микробиологов и микологов,
занимающихся выделением, идентификацией и изучением микроскопических грибов.
