АНТИМИКРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ ЭКСТРАКТОВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ANDROMEDA POLYFOLIA И ALCHEMILLA SUBCRENATA
Растения накапливают в своих тканях мощный арсенал защитных веществ, необходимых для выживания
в условиях окружающей абиотической среды и в агрессивном соседстве с патогенными бактериями и вирусами. Нами
изучались следующие виды лекарственных растений: Andromeda polyfolia и Alchemilla subcrenata. Проведен химиче-
ский анализ водного и 40 и 70% спиртового экстрактов этих растений. Содержание флавоноидов было достоверно вы-
ше при всех способах экстракции из манжетки по сравнению с подбелом. На степень выхода фенольных соединений
и водорастворимых сахаров влияло присутствие спирта. Из Andromeda polyfolia большее разнообразие фенольных со-
единений выходило в воду и 40% этанол, а из Alchemilla subcrenata – в 40% и 70% этанол. Экстракты сравнивали
по действию на выживаемость и биопленкообразование Escherichia coli XL1-Blue и Pectobacterium carotovorum. Уста-
новлено, что экстракты исследованных растений обладали разной степенью антимикробного действия. Спиртовые
экстракты Andromeda polyfolia подавляли образование биопленок P. carotovorum и E. coli. Все экстракты Alchemilla
subcrenata стимулировали бактериальный рост и биопленкообразование. Наиболее эффективным оказался 70% спир-
товой экстракт Alchemilla subcrenata.
