microbius
РОССИЙСКИЙ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТАЛ
Поиск
rss
Экспертиза напитков.Качество и безопасность.

Экспертиза напитков. Качество и безопасность

Учеб.-справ, пособие 
В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова; под общ. ред.
В. М. Позняковского.

 7-е изд., испр. и доп., Новосибирск: Сиб. унив. изд-во,
2007. 

poznyakovskij-v.m.-ekspertiza-napitkov.-kachestvo-i-bezopasnost-2007.pdf

up