АНТИОКСИДАНТНЫЕ ФЕРМЕНТЫ МИКРООРГАНИЗМОВ: ПАТОГЕНЕТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В МЕДИЦИНЕ

Представлен обзор данных об основных субстратах антиоксидантной системы микроорганизмов

(каталазе, пероксидазе, супероксиддисмутазе), их физико-химических свойствах, функциях, роли

в защите от окислительного стресса, возникающего в ходе как метаболических, так и инфекционных

процессов. Показаны перспективы использования антиоксидантных ферментов микроорганизмов

в качестве вакцинных препаратов.

Узнайте о новостях и событиях микробиологии

Первыми получайте новости и информацию о событиях