ЧАСТОТА РАЗВИТИЯ ЯЗВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКЕ ЖЕЛУДКА СВИНЕЙ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ ВОЗДЕЙСТВИЕМ МИКОТОКСИНОВ И КОЛОНИЗАЦИЕЙ БАКТЕРИЯМИ РОДА HELICOBACTER

Проведено изучение поражения слизистой оболочки желудка и наличия бактерий рода Helicobacter желудка свиней на фоне контаминации рациона микотоксинами. Были сформированы 2 группы животных, по 4 боровка в каждой. Животных первой группы – кормили полнорационным комбикормом с добавлением микотоксинов (Т-2 токсин 200 мкг/кг, зеараленон 1 мг/кг, дезоксиниваленол 0,5 мг/кг корма). Животных второй группы кормили полнорационным комбикормом без добавления микотоксинов. Продолжительность эксперимента составила 60 суток. Для исследования были отобраны образцы с безжелезистого, кардиального, фундального и пилорического отделов желудка каждой свиньи. Данные образцы были подвергнуты макроскопическим, гистологическим, биохимическим, микробиологическим и молекулярно-генетическим исследованиям. Установлено, что при потреблении свиньями рациона с микотоксинами, возникает больший риск возникновения язвы желудка. Нами выявлена зависимость между наличием микотоксинов в кормах и обнаружением H. suis у свиней. В группе животных, получавших корма с добавлением микотоксинов хеликобактеры были обнаружены у 100%, тогда как в контроле факт колонизации слизистой оболочки желудка (СОЖ) был установлен у 75% животных. Можно полагать, что длительное поступление микотоксинов индуцирует развитие атрофических процессов в СОЖ, облегчает её колонизацию микроорганизмами, включая хеликобактеры, тем самым создавая предпосылки для развития язвенных процессов в СОЖ.