МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
имени М. В. ЛОМОНОСОВА
БИОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
ЛИ ХАО (КНР)
ПРОБИОТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ
ШТАММОВ PROPIONIBACTERIUM FREUDENREICHII
И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА ХЛЕБА
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание учёной степени
кандидата биологических наук
Москва - 2009
Первыми получайте новости и информацию о событиях