Гены устойчивости к антибиотикам ( ARG) являются глобальной проблемой в области здравоохранения.
Антибиотикорезистентность возникает естественным образом, но злоупотребление антибиотиками в деятельности человека ускоряет процесс возникновения чрезвычайной ситуации с антибиотикорезистентностью, которая усугубляется воздействием антибиотиков сельскохозяйственного применения, а также вовлечением многих стран в повторное использование воды, особенно в регионе Ближнего Востока и Северной Африки.
Бактериофаги обладают потенциалом быть значимыми участниками передачи ARGs через процесс трансдукции. ARGs у бактериофагов были обнаружены в незатронутой среде обитания и в среде, подвергшейся антропогенному воздействию, например, в сточных водах, рекуперации воды и навоза, почве, а также в минимально переработанных продуктах питания и готовых к употреблению овощах.
Повсеместное распространение бактериофагов и их сохранение в окружающей среде вызывает озабоченность по поводу их участия в передаче ARG среди различных биомасс и генерации устойчивых патогенных бактерий, которые представляют большую угрозу для здоровья человека.
Целью данного обзора является оценка потенциальной роли бактериофагов в распространении и передаче ARG в среде пищевых патогенов и, как следствие, их вклад в передачу устойчивости к антибиотикам через орально-фекальный путь, по которому ARG попадают в нашу еду.
Оригинальная статья:https://sfamjournals.onlinelib...
