Российский микробиологический портал
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Корзина
Поиск
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Поиск в новостях по запросу: "пищевая микробиология"
Потребление вирусов возвращает энергию в пищевые цепи
#микробные экосистемы
#углеродный цикл
#хлоровирусы
#пищевые цепи
Геномы бактерий и грибков, используемых в производстве продуктов питания, несут на себе следы одомашнивания
#микробиология пищевых продуктов
#пищевое производство
Аннотация
Биопленка и пища: известные и менее известные взаимодействия
#биопленки
#виноделие
#микробиология пищевых продуктов
#сыроделие
#пищевая промышленность
Аннотация
Резистентность к противомикробным препаратам в пищевой цепи: являемся ли мы тем, что мы едим?
#антибиотикорезистентность
#гены резистентности
#пищевая безопасность
#сельскохозяйственные животные
Аннотация
Характеристики микробиоты кишечника, определяющие предрасположенность к пищевой зависимости
#дисбиоз
#кишечная микробиота
#ожирение
#пищевая зависимость
Пищевые подходы, направленные на микробиом кишечника, могут облегчить расстройства деятельности головного мозга
#диета
#кишечная микробиота
#ось кишечник-мозг
#прерывистое голодание
#кетогенная диета
Аннотация
Жизнеспособность возбудителей пищевых инфекций в безалкогольном и слабоалкогольном крафтовом пиве
#пивоварение
#безалкогольное пиво
#ферментированные алкогольные напитки
Биоразлагаемая пищевая упаковка защищает от вредных бактерий
#биоразлагаемые отходы
#активные упаковочные материалы
Действующие правила безопасности пищевых продуктов из птицы не останавливают вспышки сальмонеллеза
#salmonella spp.
#куриное мясо
#сальмонеллез
Химические соединения в пищевых продуктах могут ингибировать ключевой фермент SARS-CoV-2
#sars-cov-2
#протеазы
Партнерский материал
Анализаторы VIDAS для пищевых производств и санитарной бактериологии
Борьба с возбудителями заболеваний пищевого происхождения с помощью природных антимикробных веществ
#пищевая безопасность
#пищевая промышленность
#пищевые патогены
#микроорганизмы порчи
#биоразлагаемая упаковка
#бактериоцины
#природные антимикробные вещества
#эфирные масла
#бактериальная резистентность
1
2
3
4
5
6
7
...
28
Узнайте о новостях и событиях микробиологии
Первыми получайте новости и информацию о событиях
Тип новостей
биотехнологии
вирусология
иммунология
клиническая микробиология
промышленная микробиология
санитарная микробиология
фундаментальные исследования
Подписаться
Поддержите нас в деле микробиологического просвещения
Нам важна любая Ваша поддержка! Заранее спасибо!
Поддержать