Поиск в новостях по запросу: "микробиология пищевых продуктов"

Веселая ферментация: влияние микроорганизмов на ферментацию бобовых
#ферментированные продукты
22.08.2023
 237
Аннотация
Биопленка и пища: известные и менее известные взаимодействия
#биопленки#виноделие#микробиология пищевых продуктов#сыроделие#пищевая промышленность
05.06.2022
 120
Аннотация
Мультивидовые биопленки в пищевой промышленности
#биопленки#пищевая промышленность
23.09.2022
 88
Аннотация
Новая технология конструирования фаговых коктейлей на основе фагово-бактериальных инфекционных сетей
#бактериофаги#фаговые коктейли
17.11.2021
 132
Открыты пять новых видов листерий
31.05.2021
 76
Микроволны - потенциальный метод воздействия на бактерии
#новые технологии#микроволны#свч#биопленки#идентификация бактерий#инактивация патогенов#свч-терапия
18.08.2022
 189
Обнаружение следовых количеств нескольких классов антибиотиков в продуктах питания
#антибиотикорезистентность#пищевые продукты
29.01.2021
 58
Технологии секвенирования нового поколения и другие технологии секвенирования в диагностической микробиологии и диагностике инфекционных заболеваний (полный текст статьи)
#метагеномное секвенирование#нанопоровое секвенирование#рнк-секвенирование#секвенирование#секвенирование гена 16sрРНК#секвенирование длинных фрагментов#секвенирование нового поколения#таргетное секвенирование#секвенирование по методу дробовика#секвенирование единичных молекул#gwas#next-generation sequencing (ngs)#новые технологии#глубокое ампликонное секвенирование#биоинформатика#гены резистентности#госпитальные инфекции#профилактика инфекций#геномный мониторинг
13.03.2024
 1104
Почему безопасно есть сыр с плесенью?
#сыроделие
29.12.2023
 262
Аннотация
Микроорганизмы и их метаболизм, влияющие на качество, безопасность и функциональность сельскохозяйственной продукции
#микотоксины#микробные метаболиты#пищевая безопасность#продуценты микотоксинов#сельскохозяйственная микробиология#ферментированные продукты#экологическая и продовольственная безопасность
15.06.2023
 123
Какие патогены скрываются в 7 миллиардах тонн пластиковых отходов в мире?
#бактериальная резистентность#загрязнение окружающей среды#микробная загрязненность среды обитания#микропластик#пластиковые отходы
03.10.2024
 62
Бактерии с множественной лекарственной резистентностью широко распространены в мясе из супермаркетов
#esbl#escherichia coli#klebsiella pneumoniae#бактериальная резистентность#красное мясо#микробиология пищевых продуктов#мультирезистентность#мясо птицы#пищевая безопасность
04.05.2023
 78
Узнайте о новостях и событиях микробиологии

Первыми получайте новости и информацию о событиях

MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2024. All Rights Reserved!
С уважением к микробиологам!
Контактная информация
MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2024. All Rights Reserved!

Использование материалов сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Использование всех текстовых материалов без изменений в некоммерческих целях разрешается со ссылкой на microbius.ru.

Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются только в образовательных и информационных целях. Если вы являетесь собственником того или иного произведения (контента) и не согласны с его размещением на нашем сайте, пожалуйста, напишите на info@microbius.ru .

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.