Новое исследование выявило существенные различия между двумя типами витамина D, причем витамин D2 оказывает неоднозначное влияние на здоровье человека.
Однако исследование показало, что витамин D3 может сбалансировать иммунную систему человека и помочь укрепить защиту от вирусных инфекций, таких как Covid-19.
Витамин D наиболее известен своей ролью в поддержании здоровья костей и гомеостаза кальция. Однако он также оказывает широкий спектр эффектов на клеточную физиологию и иммунную систему. Витамины D2 и D3 имеют высокую степень структурного сходства. Обычно предполагается функциональная эквивалентность их витамин D-зависимых эффектов на физиологию человека, но на самом деле они не были хорошо определены экспериментально.
В совместном исследовании университетов Суррея и Брайтона ученые выясняли влияние добавок витамина D - D2 и D3, принимаемых ежедневно в физиологических дозах течение 12 недель, на активность генов. Вопреки широко распространенному мнению, исследователи не обнаружили, что оба типа витамина D оказывают идентичный эффект. При этом они нашли доказательства того, что витамин D3 оказывает модифицирующее воздействие на иммунную систему, что может укрепить организм против вирусных и бактериальных заболеваний.
Профессор Колин Смит, ведущий автор исследования говорит: "Мы показали, что витамин D3 стимулирует сигнальную систему интерферона I типа в организме - ключевую часть иммунной системы, которая обеспечивает первую линию защиты от бактерий и вирусов. Таким образом, правильный уровень витамина D3 может помочь предотвратить закрепление вирусов и бактерий в организме. Наше исследование показывает, что важно, чтобы люди принимали добавки витамина D3 или соответствующим образом обогащенные продукты, особенно в зимние месяцы".
Хотя некоторые продукты питания обогащены витамином D, лишь немногие из них содержат этот витамин в естественном виде. Витамин D3 вырабатывается естественным образом в коже под воздействием солнечного света или искусственного ультрафиолетового излучения. Пандемия Covid-19 ограничила естественное пребывание людей на солнце из-за изоляции.
Смит отмечает: "Хотя мы обнаружили, что витамин D2 и витамин D3 не оказывают одинакового влияния на активность генов у людей, отсутствие влияния, которое мы обнаружили при изучении витамина D2, означает, что необходимо более крупное исследование для выяснения различий в эффектах. Тем не менее, эти результаты показывают, что витамин D3 должен быть предпочтительной формой для обогащенных продуктов питания и добавок". Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Immunology.