Российский микробиологический портал
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Корзина
Поиск
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Популярное
Кунсткамера
Популярное
Кунсткамера
Подписаться
Поиск в библиотеке по запросу: "пищевая микробиология"
ИНСТРУКЦИЯ ПО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОМУ КОНТРОЛЮ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
#микробиология молочных продуктов
#микробиология пищевых продуктов
Пищевые продукты
11.01.2020
Новые международные инициативы в создании систем эффективного прогнозирования рисков и обеспечения безопасности пищевых продуктов
#пищевые продукты
#пищевая безопасность
Научные статьи
04.05.2020
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ.
#микробиология пищевых продуктов
#пробиотики
Монографии, учебники, руководства
11.01.2020
О выявлении бактерий группы кишечной палочки
#острые кишечные инфекции
#escherichia coli
#микробиология пищевых продуктов
Микробиология пищевых продуктов
27.03.2020
Экспертиза напитков.Качество и безопасность.
#экспертиза качества
#микробиология пищевых продуктов
Пищевые продукты
11.01.2020
Определение грибковой обсемененности колбасы. Подсчет КОЕ грибов.
#пищевая безопасность
#пищевые патогены
#грибы
#кое
Микробиология пищевых продуктов
27.03.2020
СП 2.3.6.1066-01. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов.
#санитарные правила (сп)
#санитарно-эпидемиологические требования
#продовольственное сырье
#пищевые продукты
Пищевые продукты
11.01.2020
Листериоз: генотипирование как ключ к выявлению возможного источника заражения
#listeria monocytogenes
#генотипирование
#листериоз
#пищевая инфекция
Научные статьи
30.05.2020
ГОСТ 7702.2.0— 2016. ПРОДУКТЫ УБОЯ птицы, ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ И ОБЪЕКТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СРЕДЫ. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям.
#гост iso
#микробиология пищевых продуктов
#методы отбора и подготовки проб
Пищевые продукты
11.01.2020
Биохимические закономерности развития и поддержания популяции микроорганизмов в процессах производства пищевых продуктов
#биотехнологии
#кинетика микробного роста
#микроорганизмы
#дрожжевые клетки
#рост и гибель микроорганизмов
Научные статьи
26.05.2020
ИЗУЧЕНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СТАРТОВЫХ КУЛЬТУР С ПРОБИОТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ.
#технологии пищевых продуктов
#биотехнологические процессы
#пробиотики
Монографии, учебники, руководства
11.01.2020
Качественное и количественное определение генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье c использованием тест-систем и оборудования производства ЗАО «НПФ ДНК-Технология». Методические рекомендации
#генетически модифицированные организмы (гмо)
#пищевые продукты
#продовольственное сырье
#тест-системы
Методические рекомендации, пособия и указания
19.04.2020
1
2
3
4
Узнайте о новостях и событиях микробиологии
Первыми получайте новости и информацию о событиях
Тип новостей
биотехнологии
вирусология
генетика и синтетическая биология
иммунология
клиническая микробиология
промышленная микробиология
санитарная микробиология
фундаментальные исследования
Подписаться
Поддержите нас в деле микробиологического просвещения
Нам важна любая Ваша поддержка! Заранее спасибо!
Поддержать
Наверх