Российский микробиологический портал
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Корзина
Поиск
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Популярное
Кунсткамера
Популярное
Кунсткамера
Подписаться
Поиск по запросу: "пищевые продукты"
Товары
Смотреть далее
TRYPT SULF CYCLOSER. AGAR BASE 6X100ML-Агар железо-сульфитный для подсчета анаэробных сульфит-редуцирующих бактерий и Clostridium perfringens в пищевых продуктах (TSC) 6*100мл
TRYPT SULF CYCLOSER. AGAR BASE 6X100ML-Агар железо-сульфитный для подсчета анаэробных сульфит-редуцирующих бактерий и Clostridium perfringens в пищевых продуктах (TSC) 6*100мл
#clostridium spp.
Выявление остатков антибиотиков в пищевых продуктах
Выявление остатков антибиотиков в пищевых продуктах
BacT/ALERT® 3D Food – автоматизированный комплекс для обнаружения микроорганизмов в пищевых продуктах и напитках микробов.
#автоматизированные анализаторы
#бактериологический анализатор
#микробиологический анализатор
Экспресс-анализатор Lumiprobe 24 планшетный
#автоматизированные анализаторы
#пцр
Дилютеры Dilumat™ START и Dilumat™ EXPERT EVO
Автоматический счётчик колоний Scan 4000.
Новости
Смотреть далее
Аннотация
Практическое применение секвенирования следующего поколения для повышения безопасности пищевых продуктов (полный текст статьи)
#метагеномное секвенирование
#микроорганизмы порчи
#пищевая безопасность
#пищевая инфекция
#полногеномное секвенирование
#секвенирование нового поколения
#пищевая микробиология
#секвенирование с короткими прочтениями
#секвенирование с длинными прочтениями
#геномный анализ
#геномный надзор
#молекулярное типирование
#однонуклеотидные полиморфизмы
#эпидемиологический анализ
#эпидемиологический надзор
#snp-анализ
#cgMLST
#мультилокусное секвенирование-типирование
#молекулярная эпидемиология
#16s ррнк
#метагеномика
#метатранскриптомика
#ампликонное секвенирование
#метабаркодирование
#18s ррнк
#биоинформатика
#фудомика
#otu
#олиготипирование
#биоинформатический анализ
Аннотация
Безопасность пищевых продуктов и общественное здравоохранение
#микробиология пищевых продуктов
#пищевая безопасность
#пищевая инфекция
#пищевые патогены
#пищевые продукты
#amr
#бактериальная резистентность
#биологизация сельскохозяйственного производства
#диагностика инфекционных заболеваний
#сельскохозяйственная микробиология
#микробиологический мониторинг
#эпидемиологический мониторинг
#бактериоцины
#пищевая промышленность
Аннотация
Влияние заквасок на безопасность ферментированных пищевых продуктов
#закваски
#пищевая безопасность
#пищевые патогены
#пищевые продукты
#ферментированные продукты
#стартовые культуры
#микроорганизмы порчи
Действующие правила безопасности пищевых продуктов из птицы не останавливают вспышки сальмонеллеза
#salmonella spp.
#куриное мясо
#сальмонеллез
Аннотация
Понимание роли микроорганизмов в качестве и безопасности пищевых продуктов
#микроорганизмы порчи
#пищевая безопасность
#пищевые патогены
#пищевые продукты
#ферментированные продукты
#микотоксины
#микробиота
#пробиотики
#продуценты микотоксинов
Аннотация
Оценка микробиома кухни и поведения в отношении безопасности продуктов питания в семьях с преимущественно низким уровнем дохода
#пищевая безопасность
#пищевая инфекция
#listeria monocytogenes
#кампилобактериоз
#сальмонеллез
#санитарная микробиология
#санитарно-значимые бактерии
#clostridium perfringers
#перекрестная контаминация
Аннотация
Технологии биоконсервации пищевых продуктов: современные тенденции и подходы
#биоконсерванты
#биоконсервация пищевых продуктов
#микробные метаболиты
Аннотация
Борьба с пищевыми отходами: противодействие контаминации и порче
#пищевые отходы
#пищевые патогены
#пищевые продукты
#пищевые цепи
События
Смотреть далее
сен
21
Международная конференция "Бактериофаги: от фундаментальных исследований к применению"
сен
17
IX Национальный конгресс бактериологов
июня
4
Конференция «Кишечный микробиом: профилактика нарушений и пути коррекции»
ноя
14
Конференция «Молекулярная диагностика - 2023»
сен
27
VIII Национальный конгресс бактериологов
окт
3
Rapid Methods Europe (RME) 2022
сен
28
VII Национальный конгресс бактериологов
сен
14
VI Национальный конгресс бактериологов и Всероссийская научно-практическая конференция «Актуальные вопросы научного обеспечения противоэпидемической защиты населения»
Библиотека
Смотреть далее
Новые международные инициативы в создании систем эффективного прогнозирования рисков и обеспечения безопасности пищевых продуктов
#пищевые продукты
#пищевая безопасность
Научные статьи
04.05.2020
Патогенные энтеробактерии с позиций безопасности пищевых продуктов.
#пищевая безопасность
#энтеробактерии
#антибиотики
#salmonella spp.
#антибиотикорезистентность
Лекции и презентации
11.01.2020
СанПиН 2.3.2.1324-03. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СРОКАМ ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯМ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ.
#гигиенические требования
#санпин
#пищевые продукты
Санитарная бактериология
11.01.2020
СП 2.3.6.1066-01. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов.
#санитарные правила (сп)
#санитарно-эпидемиологические требования
#продовольственное сырье
#пищевые продукты
Пищевые продукты
11.01.2020
Качественное и количественное определение генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье c использованием тест-систем и оборудования производства ЗАО «НПФ ДНК-Технология». Методические рекомендации
#генетически модифицированные организмы (гмо)
#пищевые продукты
#продовольственное сырье
#тест-системы
Методические рекомендации, пособия и указания
19.04.2020
СП 2.3.6.1079-01. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ.
#санитарные правила (сп)
#санитарно-эпидемиологические требования
#продовольственное сырье
#пищевые продукты
#общественное питание
Пищевые продукты
11.01.2020
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ. МЕТОДЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ПОЧВЫ ОБНАРУЖЕНИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ PSEUDOMONAS AERUGINOSA В ОБЪЕКТАХ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ (ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ, ВОДЕ, СТОЧНЫХ ЖИДКОСТЯХ).
#pseudomonas aeruginosa
#идентификация бактерий
#методические рекомендации
#объекты окружающей среды
Санитарная бактериология
11.01.2020
Антибиотикорезистентность штаммов Campylobacter jejuni, выделенных из пищевых продуктов
#campylobacter spp.
#антибиотики
#пищевые продукты
#campylobacter jejuni
#фенотипическая резистентность
#птицепродукты
Научные статьи
23.05.2020
Узнайте о новостях и событиях микробиологии
Первыми получайте новости и информацию о событиях
Тип новостей
биотехнологии
вирусология
иммунология
клиническая микробиология
промышленная микробиология
санитарная микробиология
фундаментальные исследования
Подписаться
Поддержите нас в деле микробиологического просвещения
Нам важна любая Ваша поддержка! Заранее спасибо!
Поддержать
Наверх