Поиск в новостях по запросу: "ферментированные продукты"

Аннотация
Микроорганизмы и их метаболизм, влияющие на качество, безопасность и функциональность сельскохозяйственной продукции
#микотоксины#микробные метаболиты#пищевая безопасность#продуценты микотоксинов#сельскохозяйственная микробиология#ферментированные продукты#экологическая и продовольственная безопасность
15.06.2023
 133
В продуктах питания обнаружены не идентифицированные ранее виды микроорганизмов
#вагинальный микробиом#метагеномика#пищевые патогены#пищевые продукты
10.10.2024
 80
Аннотация
Производство постбиотиков: использование потенциала микробных метаболитов для применения в здравоохранении
#постбиотики#микробные метаболиты
09.01.2024
 111
Аннотация
Инновационные микробные технологии для развития науки о продуктах питания
#кишечный микробиом#пищевая безопасность#пищевое производство#синтетическая биология#ферментация#ферментированные продукты#микробные технологии
28.06.2023
 221
Аннотация
Антимикробная активность Lacticaseibacillus rhamnosus CRL 2244 и ее влияние на фенотипические и транскрипционные реакции у карбапенем-резистентных Acinetobacter baumannii
#acinetobacter baumannii#crab#антимикробная активность#лактобациллы#молочнокислые бактерии#новые антимикробные препараты#нозокомиальные инфекции
09.10.2023
 128
Аннотация
Геномика и эксперименты с синтетическими сообществами раскрывают ключевые метаболические роли уксуснокислых бактерий в микробиомах заквасок
#закваски#уксуснокислые бактерии#микробиом заквасок
03.10.2024
 67
Исследование обнаружило мобильные гены резистентности к антибиотикам в некоторых пробиотических бактериях
#arg#мобильные генетические элементы#гены резистентности#пробиотические микроорганизмы#пробиотики#резистом
13.04.2023
 83
Аннотация
Понимание роли микроорганизмов в качестве и безопасности пищевых продуктов
#микроорганизмы порчи#пищевая безопасность#пищевые патогены#пищевые продукты#ферментированные продукты#микотоксины#микробиота#пробиотики#продуценты микотоксинов
04.08.2023
 698
Debaryomyces в интестинальных тканях при болезни Крона препятствуют заживлению слизистой
#болезнь крона#debaryomyces
18.04.2021
 121
Аннотация
Будущее синбиотиков: разработка рациональной рецептуры и дизайна
#пребиотики#пробиотики#синбиотики#кишечный микробиом
02.08.2022
 150
Искусство маскировки
#candida albicans#m. tuberculosis#plasmodium falciparum#гены вирулентности#детерминанты вирулентности#иммунитет#малярия#механизмы вирулентности#антигенные вариации#взаимоисключающая экспрессия генов#бактериальные системы секреции#вич-инфекция#иммунологические синапсы#вирусологические синапсы#патоген-ассоциированные молекулярные паттерны (pamps)
13.01.2025
 43
Аннотация
Listeria monocytogenes в условиях пищевого производства
#listeria monocytogenes#бактериофаги#микробная контаминация#пищевое производство#биопленки#деконтаминация#профилактика инфекций#гамма-облучение#озонирование
11.05.2022
 182
Узнайте о новостях и событиях микробиологии

Первыми получайте новости и информацию о событиях

MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2025. All Rights Reserved!
С уважением к микробиологам!
Контактная информация
MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2025. All Rights Reserved!

Использование материалов сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Использование всех текстовых материалов без изменений в некоммерческих целях разрешается со ссылкой на microbius.ru.

Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются только в образовательных и информационных целях. Если вы являетесь собственником того или иного произведения (контента) и не согласны с его размещением на нашем сайте, пожалуйста, напишите на info@microbius.ru .

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.