Российский микробиологический портал
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Корзина
Поиск
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Поиск в новостях по запросу: "сыр"
Почему безопасно есть сыр с плесенью?
#сыроделие
Сыр бронзового века показывает взаимодействие человека и лактобацилл на протяжении эволюционной истории
#лактобациллы
#палеомикробиология
#сыроделие
#ферментированные молочные продукты
#сыр
Микроорганизмы, которые придают сыру чеддер особый вкус
#сыроделие
#ферментированные продукты
Ученые создают новые оттенки голубого сыра
#сыроделие
Благодарим грибы за сыр, вино и пиво
#виноделие
#пиво
#сыроделие
#пивные дрожжи
Ученые Пермского Политеха получили сырье для пищевой промышленности и бытовой химии с помощью «живучих» бактерий
#биопереработка
#переработка отходов
Устройте себе безопасный с точки зрения пищевых продуктов Новый Год
#пищевая безопасность
#пищевая инфекция
Соль, микроорганизмы, кислота и нагрев при консервировании продуктов питания
#консервирование пищевых продуктов
#ферментированные алкогольные напитки
#ферментированные молочные продукты
#ферментированные продукты
Ученые определили микроорганизмы, необходимые для приготовления традиционной моцареллы
#сыроделие
Аннотация
Достижения в области микробного производства биотоплива
#биопереработка
#биотоливо
#биологические отходы
#биоэнергетика
#возобновляемые ресурсы
Аннотация
Новая технология конструирования фаговых коктейлей на основе фагово-бактериальных инфекционных сетей
#бактериофаги
#фаговые коктейли
Биотехнологи Пермского Политеха получили субстанцию для профилактики нарушений обмена веществ
#lactobacillus
#бактериальный метаболизм
#нарушения метаболизма
#растительная биомасса
1
2
3
4
5
...
10
Узнайте о новостях и событиях микробиологии
Первыми получайте новости и информацию о событиях
Тип новостей
биотехнологии
вирусология
иммунология
клиническая микробиология
промышленная микробиология
санитарная микробиология
фундаментальные исследования
Подписаться
Поддержите нас в деле микробиологического просвещения
Нам важна любая Ваша поддержка! Заранее спасибо!
Поддержать