Поиск в новостях по запросу: "технологии пищевых продуктов"

Аннотация
Практическое применение секвенирования следующего поколения для повышения безопасности пищевых продуктов (полный текст статьи)
#метагеномное секвенирование#микроорганизмы порчи#пищевая безопасность#пищевая инфекция#полногеномное секвенирование#секвенирование нового поколения#пищевая микробиология#секвенирование с короткими прочтениями#секвенирование с длинными прочтениями#геномный анализ#геномный надзор#молекулярное типирование#однонуклеотидные полиморфизмы#эпидемиологический анализ#эпидемиологический надзор#snp-анализ#cgMLST#мультилокусное секвенирование-типирование#молекулярная эпидемиология#16s ррнк#метагеномика#метатранскриптомика#ампликонное секвенирование#метабаркодирование#18s ррнк#биоинформатика#фудомика#otu#олиготипирование#биоинформатический анализ
11.10.2024
 81
Аннотация
Технологии биоконсервации пищевых продуктов: современные тенденции и подходы
#биоконсерванты#биоконсервация пищевых продуктов#микробные метаболиты
08.05.2022
 178
Аннотация
Инновационные микробные технологии для развития науки о продуктах питания
#кишечный микробиом#пищевая безопасность#пищевое производство#синтетическая биология#ферментация#ферментированные продукты#микробные технологии
28.06.2023
 195
Аннотация
Понимание роли микроорганизмов в качестве и безопасности пищевых продуктов
#микроорганизмы порчи#пищевая безопасность#пищевые патогены#пищевые продукты#ферментированные продукты#микотоксины#микробиота#пробиотики#продуценты микотоксинов
04.08.2023
 549
Новая эра умной пищевой безопасности: План FDA на будущее.
#fda#пищевая безопасность#пищевые продукты
21.07.2020
 75
Аннотация
Борьба с пищевыми отходами: противодействие контаминации и порче
#пищевые отходы#пищевые патогены#пищевые продукты#пищевые цепи
01.09.2023
 110
Аннотация
MassARRAY: высокопроизводительное решение для быстрого обнаружения патогенных микроорганизмов пищевого происхождения в реальных условиях
#микробиология пищевых продуктов#новые технологии#пищевая безопасность#пищевые патогены
10.07.2024
 67
Аннотация
Новые исследования в области пищевой микробиологии: 2021 год
#микробиология пищевых продуктов#пищевая безопасность#пищевая промышленность#пищевые патогены#пищевые продукты
03.12.2022
 124
Выживает ли КОВИД на пищевых поверхностях?
#sars-cov-2#ковид-19#продовольственное сырье#экологическая и продовольственная безопасность
02.11.2020
 69
Аннотация
Listeria monocytogenes в условиях пищевого производства
#listeria monocytogenes#бактериофаги#микробная контаминация#пищевое производство#биопленки#деконтаминация#профилактика инфекций#гамма-облучение#озонирование
11.05.2022
 148
Аннотация
Образование биопленок и кворум сенсинг пищевых патогенов
#антибиопленочная активность#биопленки#кворум сенсинг#пищевые патогены
21.12.2022
 56
Борьба с возбудителями заболеваний пищевого происхождения с помощью природных антимикробных веществ
#пищевая безопасность#пищевая промышленность#пищевые патогены#микроорганизмы порчи#биоразлагаемая упаковка#бактериоцины#природные антимикробные вещества#эфирные масла#бактериальная резистентность
01.10.2022
 108
Узнайте о новостях и событиях микробиологии

Первыми получайте новости и информацию о событиях

MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2024. All Rights Reserved!
С уважением к микробиологам!
Контактная информация
MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2024. All Rights Reserved!

Использование материалов сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Использование всех текстовых материалов без изменений в некоммерческих целях разрешается со ссылкой на microbius.ru.

Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются только в образовательных и информационных целях. Если вы являетесь собственником того или иного произведения (контента) и не согласны с его размещением на нашем сайте, пожалуйста, напишите на info@microbius.ru .

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.