Российский микробиологический портал
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Корзина
Поиск
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Поиск в новостях по запросу: "пищевая микробиология"
Почему безопасно есть сыр с плесенью?
#сыроделие
Распространенная пищевая добавка нарушает кишечную микробиоту
#воспалительные заболевания кишечника
#кишечная микробиота
#пищевые добавки
Обычный пищевой консервант оказывает неожиданное воздействие на микробиом кишечника
#кишечный микробиом
#консервирование пищевых продуктов
#пищевые консерванты
#бактериоцины
#комменсальная микробиота
#лантибиотики
#низин
#условно-патогенные бактерии
Устройте себе безопасный с точки зрения пищевых продуктов Новый Год
#пищевая безопасность
#пищевая инфекция
Аннотация
Технологии биоконсервации пищевых продуктов: современные тенденции и подходы
#биоконсерванты
#биоконсервация пищевых продуктов
#микробные метаболиты
Аннотация
Влияние заквасок на безопасность ферментированных пищевых продуктов
#закваски
#пищевая безопасность
#пищевые патогены
#пищевые продукты
#ферментированные продукты
#стартовые культуры
#микроорганизмы порчи
Аннотация
Мультивидовые биопленки в пищевой промышленности
#биопленки
#пищевая промышленность
Аннотация
Пищевые патогены и резистентность к антимикробным препаратам
#антибиотикорезистентность
#бактериальная резистентность
#мобильные генетические элементы
#listeria monocytogenes
#mdr
#гены резистентности
#кишечная микобиота
#пищевые патогены
#пищевые цепи
#фаговая терапия
#apec
#эпидемическая диарея свиней
Борьба с пищевыми патогенами с помощью природных антимикробных средств
#микроорганизмы порчи
#пищевые патогены
#природные антимикробные вещества
#эфирные масла
#бактериоцины
Аннотация
Патогенные вибрионы пищевого происхождения: резистентность к противомикробным препаратам
#vibrio spp.
#бактериальная резистентность
#механизмы резистентности
Аннотация
Понимание роли микроорганизмов в качестве и безопасности пищевых продуктов
#микроорганизмы порчи
#пищевая безопасность
#пищевые патогены
#пищевые продукты
#ферментированные продукты
#микотоксины
#микробиота
#пробиотики
#продуценты микотоксинов
Аннотация
Listeria monocytogenes в условиях пищевого производства
#listeria monocytogenes
#бактериофаги
#микробная контаминация
#пищевое производство
#биопленки
#деконтаминация
#профилактика инфекций
#гамма-облучение
#озонирование
1
2
3
4
5
6
...
28
Узнайте о новостях и событиях микробиологии
Первыми получайте новости и информацию о событиях
Тип новостей
биотехнологии
вирусология
иммунология
клиническая микробиология
промышленная микробиология
санитарная микробиология
фундаментальные исследования
Подписаться
Поддержите нас в деле микробиологического просвещения
Нам важна любая Ваша поддержка! Заранее спасибо!
Поддержать