Поиск в новостях по запросу: "микробиология молочных продуктов"

Контроль продуктов на наличие микробной трансглютаминазы
#микробная трансглютаминаза
24.05.2020
 94
Микробиология меда: сладкая симфония жизни
#микробиом пчел#микробиом меда#ботулизм
24.12.2024
 195
Аннотация
Манипуляция микробиотой кишечника с помощью семян льна может снизить риск развития рака молочной железы
#кишечная микробиота#микробные метаболиты#рак молочной железы#льняное семя#фитоэстрогены
13.12.2023
 161
Как микроорганизмы создают восхитительный вкус шоколада
#сельскохозяйственная микробиология#ферментированные продукты#шоколад
24.07.2024
 169
Аннотация
Биопленка и пища: известные и менее известные взаимодействия
#биопленки#виноделие#микробиология пищевых продуктов#сыроделие#пищевая промышленность
05.06.2022
 128
Обычный пищевой консервант оказывает неожиданное воздействие на микробиом кишечника
#кишечный микробиом#консервирование пищевых продуктов#пищевые консерванты#бактериоцины#комменсальная микробиота#лантибиотики#низин#условно-патогенные бактерии
12.02.2024
 249
Аннотация
Природные соединения и новые источники антимикробных агентов для сохранения продуктов питания и борьбы с биопленками
#биопленки#микробные метаболиты#пищевая безопасность#антибактериальные вещества#пищевая промышленность#биоконсерванты#фитохимические вещества#биосурфактанты#микробные ферменты
10.04.2022
 156
Использование клеточных наногубок для борьбы с инфекциями
#новые технологии#наногубки
22.11.2022
 65
Ученые определили микроорганизмы, необходимые для приготовления традиционной моцареллы
#сыроделие
19.09.2023
 74
Аннотация
Интеграция исследований бактериальных патогенов и комменсалов для борьбы с инфекциями
#комменсалы#комменсальная микробиота#микробиом#микробные экосистемы#острова патогенности#патогенность#патогены#стратегии уклонения патогенов от иммунитета#условно-патогенные бактерии#факторы патогенности#экология микроорганизмов#горизонтальный перенос генов#мобильные генетические элементы#персонализированная терапия#факторы вирулентности
17.04.2024
 94
Микробиота кишечника в борьбе с целиакией
#кишечная микробиота#целиакия#постбиотики#пробиотики#синбиотики
01.08.2024
 92
Аннотация
Прогресс в исследовании влияния микробиоты кишечника и опухоли на противоопухолевую эффективность и побочные эффекты химиотерапевтических препаратов
#кишечная микробиота#метаболизм лекарственных препаратов#микроокружение опухоли#микроорганизмы раковых опухолей#продукты метаболизма#противоопухолевая терапия#противоопухолевый иммунитет#резистентность к противоопухолевым препаратам#химиотерапия
08.10.2022
 224
Узнайте о новостях и событиях микробиологии

Первыми получайте новости и информацию о событиях

MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2025. All Rights Reserved!
С уважением к микробиологам!
Контактная информация
MICROBIUS
© Copyrights 2020 - 2025. All Rights Reserved!

Использование материалов сайта разрешается только при наличии активной ссылки на источник. Использование всех текстовых материалов без изменений в некоммерческих целях разрешается со ссылкой на microbius.ru.

Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются только в образовательных и информационных целях. Если вы являетесь собственником того или иного произведения (контента) и не согласны с его размещением на нашем сайте, пожалуйста, напишите на info@microbius.ru .

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.